为积极备战“挑战杯”科技作品竞赛，推动公司老员工课外学术科技活动的蓬勃开展，提高员工的学术研究能力和综合素质的培养。2014年3月上旬学校下发《关于举办beat365官方登录入口第八届“挑战杯”青年员工课外学术科技作品大赛》通知开始，各学院高度重视，认真动员，积极组织，精心备战。
在学院团委的大力宣传和精心组织下，公司上交作品45件，经过初评后选出有24件作品参加学校的复赛，最终有17件作品入围决赛。在11月29日下午进行的beat365官方登录入口第八届“挑战杯”青年员工课外学术科技作品大赛决赛中，经过三个小时的答辩和筛选，最终选出一等奖1件、二等奖5件、三等奖7件，优秀奖若干件。其中，公司作品获二等奖2件、三等奖1件、优秀奖11件。
“挑战杯”青年员工课外学术科技作品大赛作为具有广泛影响力的全国性比赛之一，始终与时代发展的脉搏共振。此赛事旨在鼓励老员工积极投身于科技学术研究活动，培养严谨的思维与严密的推理能力，提高广老员工的科技创新能力、团队协作能力和自主实践能力，发掘当代老员工的科研潜能。本次比赛不仅为当代老员工提供了一个施展才华、张扬个性、实现自我、收获成长的平台，而且为公司创新型人才的培养做出了贡献，充分展现了公司青年学子在理论和实践上的创造力和风采。
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山楂酒酿造过程中活性物质及清除DPPH自由基能力的变化
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